Les Vins du Roussillon
Édité chez Trabucaire avec le soutien du CIVR, c’est un honneur d’avoir pu contribuer à ce bel ouvrage collectif coordonné par Alain Pottier : « Les Vins du Roussillon, Richesse et particularismes catalans ». Le Roussillon, ce petit bout de Catalogne niché entre mer Méditerranée et Pyrénées est une très riche et…