Be Ranci ! est un clin d’œil au rancio sec, le vi ranci catalan, qui a bien failli disparaitre dans les années 2000. Cette vieille tradition catalane de laisser vieillir des vins en barriques très longtemps, de les laisser s’oxyder jusqu’à ce qu’ils prennent ce puissant délicieux goût de rancio est officiellement reconnu depuis 2011 par un IGP Côtes catalanes et Côte vermeille. Depuis 2016, le salon « Be Ranci ! », sous-titré “Rencontres européennes des vins oxydatifs secs” réunit à Perpignan pas moins de 70 producteurs passionnés et passionnants. Regards de Vignerons est fier d’avoir réalisé ce verre personnalisé !